★★★★★ Oltre 300 clienti soddisfatti.

SpeckBox: Vero Speck dell'Alto Adige – Direttamente a casa tua.

Cinque varianti di speck – Un set di degustazione che celebra la varietà della tradizione dello speck altoatesino.
🥓 Artigianato & stagionatura – Affumicato su legno di faggio, stagionato per almeno 8 mesi, dal gusto intenso.
🎁 Per i buongustai – Perfetto per esperti o come regalo esclusivo.

Il tempo, l'affumicatura, la tradizione

Da oltre 60 anni, in una piccola manifattura familiare in Alto Adige, lo speck viene prodotto secondo l'antica tradizione artigianale. Qui, dove l'aria pura delle montagne incontra la conoscenza secolare, nasce uno speck che è più di un semplice prodotto: è una tradizione vissuta.

Per la produzione vengono utilizzati i migliori pezzi del raro maiale Vulcano, una razza alpina con carne particolarmente aromatica. Con cura, viene insaporito a mano e stagionato lentamente nella camera di affumicatura su legno di faggio. È proprio qui che è nata l'ispirazione per la SpeckBox – dal tono affumicato del logo agli elementi di legno bruciato nella confezione.

Dopo almeno otto mesi di stagionatura nell'aria limpida delle Alpi, si sviluppa il suo aroma completo. Il risultato: uno speck dal gusto delicatamente speziato e leggermente affumicato, con un perfetto equilibrio e una consistenza che si scioglie in bocca. Un pezzo di autentica cultura dello speck altoatesino, puro e indimenticabile.

SpeckBox: Qualità che si gusta

Lo speck non è lo stesso ovunque. SpeckBox rappresenta la massima arte artigianale e una qualità senza compromessi. Dalla scelta accurata della carne alla perfetta stagionatura – ogni dettaglio fa la differenza. Non un prodotto industriale, ma un vero e proprio pezzo della cultura del gusto dell'Alto Adige.

Cinque varianti esclusive di speck

Ogni box contiene cinque varietà selezionate a mano di speck provenienti da diverse parti pregiate del maiale Vulcano. Ogni varietà offre una propria consistenza e un profilo di sapore unico.

Lavorazione tradizionale senza compromessi

Ogni pezzo di speck è realizzato secondo metodi tramandati, salato e speziato con grande attenzione, e stagionato in condizioni ottimali.

Equilibrio perfetto tra spezie e stagionatura

Grazie alla perfetta armonizzazione di sale, spezie e tempo, si sviluppa un aroma particolarmente equilibrato e intenso – forte, ma non eccessivo.

Confezione elegante per momenti speciali

La SpeckBox viene consegnata in una confezione di alta qualità e sostenibile – ideale per veri buongustai e come regalo esclusivo. Un piacere che inizia già con l'apertura.

Ecco cosa dicono i nostri clienti soddisfatti.

Oltre 300+ clienti soddisfatti.

Finalmente uno speck che conquista!

Ho già provato molte varietà di speck, ma questo è davvero qualcosa di speciale. Affumicato alla perfezione, non troppo intenso, e la carne è meravigliosamente saporita senza essere troppo salata. Affettato sottile è un vero piacere, è sparito più velocemente di quanto pensassi!

Klaus Meier

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Un regalo che è stato molto apprezzato.

Ho regalato la box a mio padre, che è un grande appassionato di speck. È rimasto davvero entusiasta e ha detto che è uno dei migliori che abbia mai provato. Le diverse varianti in una sola box sono un'idea fantastica. Inoltre, la confezione è molto elegante.

Anna Schneider

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Ha il sapore di fatto in casa.

Il sapore è incredibile, nessun confronto con quello che si trova normalmente in commercio. Carne tenera, il giusto equilibrio di grasso e una stagionatura perfetta. Quando chiudo gli occhi, mi sembra di essere su un alpeggio in Alto Adige!

Thomas Bauer

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Perfetto per una serata in compagnia.

Ho portato la SpeckBox a una cena con amici e tutti volevano sapere da dove l'avevo presa! L'idea delle diverse varianti è geniale, rende il tutto ancora più interessante. È davvero il massimo da gustare con pane scuro e vino rosso.

Julia

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Ogni centesimo speso ne vale la pena.

Non è economico, ma la qualità ha il suo prezzo e qui ne vale decisamente la pena. Si sente la lunga stagionatura e ogni variante ha il suo carattere unico. L'ho ordinata per provarla e sicuramente la ricomprerò.

Markus Hoffmann

Spedizione veloce e speck straordinario!

Ordinato lunedì, consegnato giovedì, confezionato alla perfezione in una scatola davvero bella. Ovviamente ho dovuto provare subito, dal punto di vista del gusto è semplicemente fantastico, perfettamente speziato e succulento. Servizio veloce e prodotto di alta qualità!

Stefan L.

Domande frequenti (FAQ)

Grazie alla tradizionale stagionatura e affumicatura, il nostro speck è conservabile per diversi mesi. È consigliabile conservarlo in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero, idealmente nella confezione originale o avvolto in un panno. Prima del consumo, lascialo riposare a temperatura ambiente per 15-20 minuti, in modo che possa sprigionare tutto il suo aroma.
Spediamo la SpeckBox in una confezione sicura ed ecologica, che protegge al meglio il speck durante il trasporto. Grazie alla scatola resistente e alla paglia di legno, tutto rimane fresco e confezionato con stile.
Sì! La SpeckBox è perfetta come regalo e viene consegnata in una confezione elegante. Puoi indicare un indirizzo di spedizione diverso se desideri inviarla direttamente a qualcuno.
Ogni varietà di speck ha il proprio carattere – da quella delicata e sottile a quella forte e speziata. È meglio gustarla affettata sottilmente, da sola o accompagnata da pane, formaggio e un bicchiere di vino altoatesino.
La nostra SpeckBox viene prodotta artigianalmente in piccole quantità per garantire la massima qualità. Ogni box contiene speck che è stato stagionato per oltre 8 mesi – un processo che richiede tempo e cura.
Il nostro speck è realizzato con carne della rara razza suina Vulcano. Questi animali crescono nell'area alpina, dove vivono in condizioni ottimali e sviluppano una carne di qualità particolarmente elevata.