In Südtirol werden traditionell fünf Stücke vom Schwein zu Speck veredelt.
Dadurch wird Speck plötzlich vielschichtiger: Jedes Stück hat seinen eigenen Charakter – von fest und klar bis weich, intensiv und fast buttrig.
Am besten entdeckt man diese Unterschiede, wenn man alle fünf Stücke selbst probiert.
Genau dafür haben wir die SpeckBOX geschaffen.
Nicht einfach, um Speck zu essen – sondern um ihn wirklich zu genießen.
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